これが普段の食卓なの？！と思ってしまうほどかっこいい「男の料理」の写真を投稿しているpepe(@pepe39)さん。
「男の料理」といってもガッツリ、ダイナミックなだけじゃない。
きれいな盛り付けにおしゃれなテーブルコーディネート、こだわりの写真レイアウト、もちろん料理は美味しそう。
だけどどこか男らしい。
そんなpepeさんの「男の料理」の数々をご紹介します。
仕事だけじゃない、プライベートも楽しむ。そんなカッコよさを学んでいきましょう。
サンドウィッチ
まずはガッツリ系。
アボカド、卵、チーズ、ベーコン、レタス、そして肉！
ボリュームたっぷり、満足感たっぷりの巨大ハンバーガー。
ポテトの散らし方がおしゃれ。
仔牛ヒレ肉サンド。おしゃれサンドですね。
仔牛ヒレ肉を使うあたりこだわりが見られます。
肉も魚も
ラム肉の香草焼き
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ラム肉の香草焼き。
お肉だけが乗せられたカッティングボードでワインを飲みながらそのままいただくのでしょうか。
男らしいです。
ミラノカツレツ
こちらもまたワインに合いそうなミラノカツレツ。
強めの塩気とレモンでさっぱりと。
サクサク感が伝わってきます。
アクアパッツァ
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イタリアの代表的な魚料理アクアパッツァ。金目鯛丸ごと調理。
なかなか手に入らない金目鯛もネットで注文して手に入れます。
色合いが鮮やかで素敵ですね。
スイーツだって
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パンケーキミックスを使わずに自分で粉を混ぜて作ったパンケーキ。
こだわりのパンケーキにトロットかかるシロップ。とっても美味しそう。
何層にも重なるパンケーキとカッティングボードがやっぱりワイルドですね。
こだわりのイタリアン
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バターナッツカボチャのニョッキ
エビのクリームソース。
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ぐつぐつ煮込んでイノシシ肉のラグーソース。
パスタはパッケリ。
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BLACK PASTA。
イカスミ入りパスタとムール貝。
お酒のお供
フリット
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休日は手作りのおつまみで昼から飲む。
楽しそう。
グーラッシュ
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ハンガリーの煮込み料理グーラッシュ。
こんな珍しい料理にも挑戦するチャレンジ精神。
赤ワインに合いそうな煮込み料理です。
さいごに
料理も写真もこだわりを感じるpepeさんの「男の料理」。
pepeさんのカッコイイ男の生き方が垣間見れるようでしたね。
男性でも女性でもこんな風に毎日をエンジョイして生きていきたいですね。
明日から日常生活の何かひとつ、こだわってみませんか。
淡々としていた生活が面白くなるかもしれませんよ。
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